カルシウムは、人体にとって非常に重要なミネラルの一つで、体内の様々な機能に関与しています。
役割
骨の構築と強化
カルシウムは骨の主要な構成要素の一つであり、骨密度を維持するために必要不可欠です。カルシウムが不足すると、骨密度が低下して骨粗鬆症を引き起こす可能性があります。
筋肉と神経の機能
カルシウムは、筋肉の収縮や神経の伝達に必要なミネラルです。筋肉や神経は、カルシウムがなければ正常に機能しません。
血液凝固
カルシウムは、血液凝固に重要な役割を果たします。血液中のカルシウムの量が十分でない場合、出血のリスクが高くなります。
細胞機能
細胞内で様々な生化学的反応を触媒し、細胞の機能を維持するために必要です。
適切な摂取
カルシウムは、乳製品、緑黄色野菜、堅果、豆類、魚介類など、さまざまな食品に含まれています。適切なカルシウム摂取量は、成人で1日800〜1000mg程度ですが、個人の年齢、性別、健康状態によって異なる場合があります。過剰摂取は、腎臓結石や心臓病のリスクを高めることがあります。適切なカルシウム摂取量を確保するためには、バランスの良い食事と適切な運動を行うことが重要です。